Ja wir betreiben Pflanzenschutz, aber immer so viel wie nötig so wenig wie möglich!

Neu Pflanzen wir sogenannte PIWI's, dies sind resistentere Traubensorten. Bei diesen Rebsorten werden wir weniger Pflanzenschutzmittel benötigen als bei den "normalen" Rebsorten.

Das sind unsere resistenten Rebsorten:
- GF-GA 48-12 (1998)
- Solaris (2018)
- Johanniter (2021)
- Cal 1-28 (2021)

Vorteile von PIWI Rebsorten für den ökologisch orientierten Weinbau:

• Reduktion der Fungizidbehandlungen
• Reduktion der Mittel-, Maschinen und Arbeitskosten bei der Ausbringung.
• Entlastung der Umwelt (bei Herstellung, Lagerung und Ausbringung der Mittel
• Energieeinsparung bei Herstellung, Transport und Ausbringung der Mittel
• Verbesserung der CO²-Bilanz
• Vereinfachung der beschwerlichen Arbeiten insbesondere im Steilhang. Dadurch Beitrag zum Erhalt der landschaftsprägenden Steillagen
• Weniger termingebundene Laubarbeiten
• Bodenschonung, da weniger Durchfahrten mit den Weinbaumaschinen erforderlich sind, weniger Fahrspuren und dadurch Verringerung der Erosionsgefahren
• Schonung von Nützlingen durch die Reduktion des Mittelaufwands schädigender Fungizide

Eine totale Immunität gegen die pilzlichen Krankheitserreger gibt es bei keiner Wildart oder neuen Rebsorte. Denn das Resistenzverhalten ist das Ergebnis eines Kräftespiels zwischen dem Pilz und der Abwehrkraft der Rebe. Beides wird von Umweltbedingungen wie Witterung oder Boden beeinflusst und erfordert jedes Jahr aufs Neue den Sachverstand des Winzers heraus.